Рецепт смачник кексів: відмінний сніданок чи просто смачна закуска

Хороший рецепт кексів покроково вже є на нашому сайті, і не один. Однак ці кекси цікаві тим, що не  тістом і не хитрою начинкою, можна харчуватися не тільки вдома, але в дорозі і на природі. Практично, універсальний хліб.

Рецепт кексиків

Тісто:

  • 200 г сметани 20%
  • 2 шт. яйця
  • 170 г борошна
  • 5 г розпушувача
  • 0,25 ч. л. солі
  • 30 г топленого масла

Добавки:

  • 2 мисливські ковбаски
  • 2 ст. л. консервованої кукурудзи
  • 1 трісок. кмину
  • 1 жменя зеленої цибулі
  • 2 щеп. хмелі-сунелі
  • 1 трісок. куркуми
  • 2 щеп. каррі

Притготування:

Вбий в сметану яйця і посолити. Потім висип майже всю муку з розпушувачем. Розтопи масло і даси борошняну масу. Додай решту борошна. Перемішати.

Наріж ковбаски і цибулю. Кинь в тісто разом з кукурудзою. Додай спецій і почни формувати кекси в формах .закусочні кекси з печінки

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу в низу⇩

Loading...