Лайфхаки для кухні, про які ви й не здогадувались

 

Кожного разу самостійно готувати їжу для всієї сім’ї – задача не з простих. Багато часу витрачається і на пошук нових та цікавих страв, продуктів, та нових способів їх приготування.

Для полегшення цієї роботи, ми пропонуємо вам декілька хитрощів, які допоможуть зекономити дорогоцінний час і зробити  приготування страв значно простішим.

1. Щоб шкаралупа легко знімалася з вареного яйця, додайте у воду часточку лимона або половину чайної ложки соди.

2. Що може зіпсувати відварні домашні пельмені? Тільки жорстке тісто. Тим, хто часто балує себе цією стравою, радимо озброїтися склянкою холодної води і в певний момент влити воду в киплячі пельмені.

3. Тепер не потрібно бігти до сусідки, щоб позичити яйце для випічки, відсутність якого ви виявили в самий невідповідний момент. Його легко замінить половина стиглого банана.

4. Буває, що в страву необхідно додати кілька зубчиків, а то і головок часнику. Чистити їх – така морока! Полегшить завдання мікрохвильовка: помістіть в неї часник і потримайте його всередині 15 секунд при мінімальній потужності. Після цього лушпиння очиститься набагато легше.
5. Перед покупкою болгарського перцю зверніть увагу на кількість камер на дні. Перець, у якого 3 камери, солодше, його можна вживати в чистому вигляді, а той, у якого 4, – більш пружний і гіркуватий, він ідеальний для приготування різних страв.

 

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩