Мариновані сливи. Як тільки починається сезон слив, я відразу згадую про цей рецепт, яким користуюся вже 20 років. Ці сливочки виходять дуже смачні та пікантні, не розлазяться, а залишаються тверденькі

 

Я завжди мариную сливи лише за цим рецептом. Ось уже років 20. У мене їх всі обожнюють. Коли збираємося за святковий стіл всією родиною, всі відразу про них запитують. Шкода лише, що вони так швидко закінчуються.

Складові:

1 кг слив;

250 мл води;

200 г цукру;

0,5 ч. л. кориці;

декілька гвоздичок;

0,5 ч. л. солі;

50 г оцту;

Кілька горошин чорного перцю.

Приготування:

Для цього рецепту потрібно брати сливи тверді, а не переспілі.

Сливи потрібно добре помити і вийняти всі кісточки, можна розрізати навпіл.

 

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩