Наймодніший десерт літа-2020! Трендовий рецепт справжніх ласощів

 

Настійно рекомендую приготувати цей десерт. Ніжний меренговий рулет з полуницею і збитими вершками просто підкорить Вас своїм збалансованим смаком і невагомістю – він буквально тане в роті!

Меренговий корж:

Білки – 4 шт. (140 г)

Цукор – 200 г (загальна кількість цукру в 1,5 рази більше білків)

Ванільний цукор – 10 г

Сіль – щіпка

Лимонний сік – 1 ч.л.

начинка:

Вершки 33% – 300 г

Полуниця – 150-200 г

Ванільний цукор – 10 г

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩