Неперевершена рулька, запечена в соусі на лаваші! Шкода, що я раніше не готувала цей шедевр!

 
рецепти

Неперевершена рулька, запечена в соусі на лаваші! Шкода, що я раніше не готувала цей шедевр!

Неперевершена рулька, запечена в соусі на лаваші! Шкода, що я раніше не готувала цей шедевр!

Ставимо варити рульку вагою приблизно 2 кг, варимо 2-3 години.

Соус: мед, оливкова олія, сіль, перець, сушений базилік і м’ята, соєвий соус і багато почавленого часнику.

Цим соусом щедро змащуємо м’ясо.

Розгортаємо фольгу, рокладаємо по ній лаваш, викладаємо на лаваш м’ясо, накриваємо сальною шкіркою від рульки.

Підняти по краях фольгу, залити рештою соусу, накрити фольгою і в духовку на 15 хвилин при 200 градусах.

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩