Коли приїжджаємо до рідні на Львівщину, сестра чоловіка ставить на обідній стіл свій фірмовий Сиротинський пляцок. Цією смакотою можна нагодувати цілий натовп! От вже смачно! Я, звісно, давно взяла в неї рецептик і дивую цим шедевром близьких і гостей. Спробуйте і ви – ситно, оригінально, пальчики оближете!

 

Коли приїжджаємо до рідні на Львівщину, сестра чоловіка ставить на обідній стіл свій фірмовий Сиротинський пляцок. Цією смакотою можна нагодувати цілий натовп! От вже смачно! 

Складові:

1 кг картоплі

3 ст. л. борошна

1 ч. л. соди

2 яйця

2 ст. л. сметани

1 цибулина

2 зубці часнику

Олія для смаження

Сіль, перець до смаку

Для начинки:

200 г свинини

200 г телятини

100 г копченої ковбаси

1 солодкий перець

1 пучок шпинату

2 цибулини

 

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩