Як заготовити огірочки з часничком в помідорному соусі на зиму

 

Виходить неймовірно смачна і хрустка заготовка, яку обожнює моя сім’я і особисто я! Один раз спробувавши, я закохалася і тепер закриваю такий салат щороку в великих кількостях, адже в іншому випадку мені нічого не дістанеться. Ідеальна закуска до пюре і м’ясних страв, яка точно не залишить вас байдужим!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка



Продукти, які потрібні:

  • Огірки / цибуля / часник;
  • Сіль / спеції / цукор;
  • Вода / томатна паста / олія соняшникова / оцет.

Переходимо до процесу приготування

Тут я вкажу кількість розраховану на один кілограм огірків.

Значить, спочатку я мою і сушу огірочки, а після нарізаю на кружечки.



Беру одну цибулину і дрібненько шаткую. 6-7 зубців часнику теж подрібнюю.

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩