Густе як желе. Старий перевірений рецепт. Малинове варення “П’ятихвилинка”.

 

Малинове варення “П’ятихвилинка”. Старий перевірений рецепт. Усі друзі мене вихваляють.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Пампушок



Це неодноразово перевірений в нашій родині і найпростіший спосіб закрити малинове варення на зиму. Фішка рецепта в тому, що малина піддається недовгій тепловій обробці, завдяки чому зберігається максимальна кількість вітамінів і корисних речовин.

Малини і цукру беру в співвідношенні 1:1. Якщо хочеться поменше цукру – можна взяти і менше. Малину мити не потрібно, а просто перебрати її, щоб видалити зайві смітинки і гілочки і висипати в глибоку емальовану миску.

Якщо взяти 1,2 кг малини і 1,2 кг цукру – вийде 4 банки по 0,5 л готового варення.



Якщо взяти по 1 кг малини і цукру – вийде 3 банки варення.

Інгредієнти для приготування малинового варення п’ятихвилинка:

  • Малина 1 кг
  • Цукор 1 кг

Рецепт приготування:

 

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩