Кращий рецепт дуже смачних квашених огірочків

 

За цим рецептом виходять дуже смачні квашені огірки з кислинкою. Процес не складний, а для когось і найкращий.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Наука і правда



Приготування

В 1,5 літра холодної не кип’яченої води розчиніть 2 ст. ложки солі і 1 ст. ложку цукру.

Огірки ретельно промийте і підготуйте до консервації.



Розмістіть їх в стерильну банку, уклавши на дно кріп, часник, лавровий лист. Зверху огірки прикрийте листком хрону (він захистить огірки від “опіку”, коли будете наливати гарячий розсіл).

Зверху огірків покладіть половинку гострого перцю (за бажанням).

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩