Зелений горошок на зиму. Грані рецепти для консервації

 

Розповімо вам, яз зберегти зелений горошок на зиму. Завдяки цим способам, ви по максимуму збережете усі корисні властивості зеленого горошку. Смакові якості продукту вас порадують.

Заморожування горошку.

Горошок можна заморозити горошинками або у шкарлупці. Перед заморожуванням самих горошин, переберіть горошок. Розподіліть  його по стиглості. Потім промийте та просушіть. Розкладіть у пакети для заморожування та покладіть у морозильну камеру.

Можна заморозити стручки горошку таким способом. Для цього необхідно взяти молоді стручки. Промийте їх, з боків відріжте кінчики. Наріжте невеликими шматочками та занурте в окріп на три хвилини. Після промийте горошок під проточною, холодною водою, просушіть. Розкладіть у пакети для заморожування та покладіть у морозильну камеру.

 

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩