Знаємо, що чорниця дуже корисна для очей. Однак це далеко не єдина цілюща властивість ягоди!

 

Не дарма чорниці широко використовуються в народній медицині — ці ягоди давно відомі своїми цілющими властивостями. Лікувальні властивості чорниць зумовлені наявністю в них дубильних речовин, а смакові якості — вмістом цукрів, лимонної, яблучної та інших органічних кислот.

Багата чорна ягода і пектиновими речовинами, які сприяють звільненню кишечника від продуктів гнильного розкладу, а також солями заліза.

До того ж залізо, що міститься в ягодах, набагато краще засвоюється в порівнянні з лікарськими препаратами заліза, оскільки в ягодах чорниці його супроводжує аскорбінова кислота та інші корисні для організму сполуки.

Корисні властивості чорниця зберігає і в сушеному вигляді. Сухі плоди використовують як протизапальний засіб при діареї, запаленні шлунково-кишкового тракту і циститах.

Сушені ягоди чорниці входять до складу багатьох лікарських чаїв, які застосовують при різних захворюваннях шлунка.

Свіжа чорниця і зварені з неї киселі дуже корисні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Вони запобігають, стримують у кишечнику гнильні і бродильні процеси, а дубильні речовини при цьому діють як протизапальний засіб.

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩