Маринований солодкий перець в гірчичному соусі – це найсмачна і пікантна страва, досконала закуска. Всі хочуть цей пецепт!

 
рецепти

Маринований солодкий перець в гірчичному соусі – це найсмачна і пікантна страва, досконала закуска. Всі хочуть цей пецепт!

Такий маринований солодкий перець в гірчичному соусі – це дуже найсмачніше і пікантна страва, досконала закуска.

Інгредієнти:

  • перець солодкий – 10 шт.
  • вода – 150 мл
  • оцет 9% – 70 мл
  • сіль – 1 ст. л.
  • цукор – 2 ст. л
  • гірчиця – 200 г
  • лавровий лист – 2 шт.
  • перець духмяний – 5 шт
  • олія соняшникова – 150 г.

Приготування:

Перець промиваємо під проточною водою, видаляємо плодоніжки і насіння, ріжемо соломкою. У каструлі з’єднуємо з водою цукор, сіль і перець, лавровий лист і оцет.

Доводимо маринад до кипіння. Тепер частинами укладаємо перець і кожну партію варимо близько 15 хвилин на невеликому вогні і під кришкою. З’єднуємо олію з гірчицею, перцем до однорідності.

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩