Бісквітний рулет з кремом, такий, як колись пекла моя мама. Нарешті я знайшла цей рецепт. Моїм дітям він теж дуже сподобався – дуже смачний

 

Коли я побачила цей рецепт, дуже зраділа, бо в дитинстві цей рулетик завжди пекла моя мама. Він просто неймовірно смачний, до чаю чи кави – просто знахідка.

Моїм дітям він теж дуже сподобався, тепер я печу його дуже часто. З бюджетних продуктів виходить дуже смачна випічка. За матеріалами.

Необхідні інгредієнти для тіста:

Яйця – 5 шт.

Цукор – 5 ст. л.

Борошно – 5 ст. л.

Розпушувач – 1 ч. л.

Приготування тіста:

Яйця збити з цукром, додати по трохи борошна і легенько на малих обертах домішати до яєчної маси.

На бритванку з духовки застелити пергамент, змастити маргарином і злегка притрусити мукою, викласти тісто. Випікати у розігрітій духовці приблизно 20 хвилин, при температурі 180 градусів. Ще гарячим бісквіт скрутити рулетом, та загорнути у вологий рушник.

Інгредієнти для крему:

Сметана – 1 склянка (250 мл).

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу в низу⇩