Рецепт дуже простий і вам не доведеться морочитися з тістом, досить купити якісний лаваш і зробити м’ясну начинку.

Інгредієнти:

• лаваш тонкий – упаковка
• фарш 300 г
• яйця – 2 – 3 шт.
• сметана, кетчуп, майонез
• сіль, перець, спеції, зелень
• сир

Приготування:

Фарш можна змішати з тертим цибулею, часником, сіллю, перцем, спеціями, рубаною зеленню. Вимішуємо.

На лаваш розподіляємо тонким шаром фарш і залишаємо на 15 хвилин, щоб вологість фаршу просочила листи лаваша і він став більш м’яким.

Скручуємо листи лаваша в рулети. Круглу форму для запікання змащуємо шматочком вершкового масла і викладаємо рулети, щоб вийшов один круглий пиріг.

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу в низу⇩

 

Pages: 1 2

1 2Следующая >>