Тепер пироги готую тільки так! М’який пиріг з м’ясом для всієї родини!

 

Рецепт дуже простий і вам не доведеться морочитися з тістом, досить купити якісний лаваш і зробити м’ясну начинку.

Інгредієнти:

  • лаваш тонкий – упаковка
  • фарш 300 г
  • яйця – 2 – 3 шт.
  • сметана, кетчуп, майонез
  • сіль, перець, спеції, зелень
  • сир

Приготування:

Фарш можна змішати з тертим цибулею, часником, сіллю, перцем, спеціями, рубаною зеленню. Вимішуємо.

На лаваш розподіляємо тонким шаром фарш і залишаємо на 15 хвилин, щоб вологість фаршу просочила листи лаваша і він став більш м’яким.

Скручуємо листи лаваша в рулети. Круглу форму для запікання змащуємо шматочком вершкового масла і викладаємо рулети, щоб вийшов один круглий пиріг.

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу в низу⇩