Такі пиріжки мені подобаються куди більше, ніж на звичайному тісті! Бо завдяки смальцю вони виходять пухнастими і довше не черствіють!

 

Дріжджове тісто для пиріжків (із смальцем)

250 мл молока
25 г дріжджів
1 ст. ложка цукру
1 яйце
2 ст. ложки смальцю
0,5 ч. ложки солі
приблизно 550 г борошна

Начинка:

тушкована капуста

м’ясний фарш із тертою цибулею

підсмажені гриби із підсмаженою цибулею

 

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩